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Three Cups三杯的誕生是由幾個有夢想的年輕人，靠著他們的雙手一步一腳印，所創造出來的特色餐館！
滷味怎麼跟三杯做結合？多數人怎麼都想不透！將所有食材【台中必吃】放進純中藥及獨門比例提煉出來的滷湯細火慢滷，其中完全不添加任何人工香料或調味品，最後再以老師傅傳承的三杯料理技巧大火爆炒，呈現出來的就是一種絕配新滋味！
食材的新鮮度更是重要，所有材料堅持從台中最大蔬果批發地''建國市場''親自挑選，唯有這樣才能維持品質！把最好的餐點呈現給顧客，是我們共同的信念，不只是創意，美味才是關鍵！
雖然沒有華麗的裝潢，但我們用盡心思把店內營造出讓人放鬆的氛圍，美式佈置及輕工業風，採用暗色系裝潢搭上柔和的黃光，再來點音樂，為的就是要讓每位用餐的顧客，在這舒服愉悅的環境，放下一天的疲憊，好好享受餐點。
不管三五好友聯絡感情又或是家庭聚會，三杯最適合不過，來到這就像回家！想吃美食就想到三杯，想小酌談心就想到Three Cups三杯！
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